Вернуться в каталог

Усадьба Перовских, Мерло и Каберне Совиньон

Усадьба Перовских
КРАСНОЕ | СУХОЕ

Производитель: Усадьба Перовских

Регион: Россия, Севастополь

Сорт винограда: Мерло — 50%, Каберне Совиньон — 50%

Тип вина: сухое

Цвет: красное вино

Крепость: 12,0 %

Объем: 0,75 л

Дегустационные характеристики
Особенности производства
Гастрономическое сочетание
Подача

Дегустационные характеристики

Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Аромат: В аромате вина сплетаются тона вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.
Вкус: Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с нежными танинами, фруктово-ягодными оттенками и яркими нотками гвоздики в длительном и запоминающемся послевкусии.

Особенности производства

Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали, но 10% Каберне Совиньон созревает в бочках из американского дуба объемом в 225 литров.

Гастрономическое сочетание

Вино рекомендуется подавать к пасте с мясом, баранине на гриле, полутвердым сырам.

Подача

Подавать при температуре +16...+18 °С
Другие вина