Вернуться в каталог

Усадьба Перовских, Купаж 13

Усадьба Перовских
КРАСНОЕ | СУХОЕ

Производитель: Усадьба Перовских

Регион: Россия, Севастополь

Сорт винограда: Каберне Совиньон , Мерло , Саперави , Бастардо

Тип вина: сухое

Цвет: красное вино

Крепость: 12,7 %

Объем: 0,75 л

Дегустационные характеристики
Особенности производства
Гастрономическое сочетание
Подача

Дегустационные характеристики

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородинового джема, ежевики и ванили.
Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, спелый, хорошо структурированный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Особенности производства

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках.

Гастрономическое сочетание

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и закускам, копченостям и мясным деликатесам, хорошо сочетается со стейками, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

Подача

Подавать при температуре +16...+18 °С
Другие вина