Вернуться в каталог

Усадьба Перовских, Гевюрцтраминер Оранж

Усадьба Перовских
ОРАНЖЕВОЕ | СУХОЕ

Производитель: Усадьба Перовских

Регион: Россия, Севастополь

Сорт винограда: Гевюрцтраминер: 100%

Тип вина: сухое

Цвет: оранжевое вино

Крепость: 10,0 %

Объем: 0,75 л

Дегустационные характеристики
Особенности производства
Гастрономическое сочетание
Подача

Дегустационные характеристики

Цвет: Вино золотисто-янтарного цвета.
Аромат: Вино чарует выразительным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками пряностей душистых трав и карамели.
Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Особенности производства

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 50% винограда подвергается ферментации на мезге в течение 21 дня, а остальные 50% винограда проходят карбоническую мацерацию в стальных емкостях. В них же вино выдерживается после брожения.

Гастрономическое сочетание

Вино подходит к блюдам восточной/азиатской кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами.

Подача

Подавать при температуре +12...+14 °С
Другие вина