Вернуться в каталог

Villa Victoria, Рислинг Позднего Сбора

Villa Victoria
БЕЛОЕ | СЛАДКОЕ

Производитель: Villa Victoria

Регион: Россия, Кубань, Новороссийск

Сорт винограда: Рислинг рейнский

Тип вина: сладкое

Цвет: белое вино

Крепость: 11,0 %

Объем: 0,75 л

Дегустационные характеристики
Особенности производства
Гастрономическое сочетание
Подача

Дегустационные характеристики

Цвет: У вина привлекательный светло-золотистый цвет.
Аромат: Нежный аромат вина окутывает нотками желтых фруктов, цветочного меда и сухофруктов.
Вкус: Вино обладает мягким, обволакивающим, деликатным вкусом. Тонкая кислотность гармонично балансирует фруктово-медовую сладость. Послевкусие продолжительное, приятное.

Особенности производства

Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Урожай собирается достаточно поздно, когда ягоды достигли максимального уровня зрелости и сахаристости. Слегка подсушенные ягоды мягко прессуются для извлечения богатого сахаром сока. Сусло оставляют бродить при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание напитка протекает при контролируемой низкой температуре.

Гастрономическое сочетание

Вино идеально в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с десертами, сладкой выпечкой и свежими фруктами.

Подача

Подавать при температуре +10...+12 °С
Другие вина