Вернуться в каталог

Новый Свет, Кюве шампанское коллекционное

Новый Свет
БЕЛОЕ | ЭКСТРА БРЮТ

Производитель: Новый Свет

Регион: Россия, Крым

Сорт винограда: виноград сортов Мерло 60%, Каберне Фран 30%, Каберне Совиньон 5%, ПтиВердо 5%.

Тип вина: экстра брют

Цвет: белое вино

Крепость: 12,5%

Объем: 0,75 л

Дегустационные характеристики
Особенности производства
Гастрономическое сочетание
Подача

Дегустационные характеристики

Цвет: Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и живым блеском, легкой ажурной пеной и цепочкой пузырьков. 
Аромат: Аромат вина элегантный, очень свежий, с оттенками цветущего винограда и весенних цветов.
Вкус: Вино обладает свежим, игривым, деликатным, утонченным вкусом с очень богатой палитрой и необычайной кислотностью.

Особенности производства

Новый Свет, "Кюве" Экстра Брют — уникальное игристое вино, произведенное из изысканного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Фран, сохранившее всю природную прелесть благодаря естественной бутылочной шампанизации. Вино привлекает богатством ощущений, которое является результатом низкого выхода сусла в сочетании с солидным возрастом виноградных лоз. Выдержка вина в бутылках в течение 3-х лет в прохладных подвалах завода сделала вкус вина сбалансированным и гармоничным, сохранив при этом очень свежим и деликатным.

Гастрономическое сочетание

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, жирным сливочным сырам, изысканным блюдам из благородной рыбы, моллюскам, мясу домашней птицы, а также к ягодам и фруктам (клубнике, персикам, грушам, дыне).

Подача

Подавать при температуре +6...+8 °С
Другие вина