Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета. Аромат: В аромате сложное, многогранное, сортовое. Вкус: Во вкусе сбалансированное, хорошо структурированное, с умеренной танинностью и длительным послевкусием.
Особенности производства
Брожение в стальных емкостях с контролем температурного режима. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225 л.
Гастрономическое сочетание
Рекомендуется подавать к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.