CHÂTEAU LE GRAND VOSTOCK

Chateau le Grand Vostock — винодельня, которая создана французами в России.

Идею использовать потенциал уникальных терруаров Крымского района Краснодарского края под виноделие премиум-класса одним из первых высказал Сирил Неккеру. Он по достоинству оценил возможности неиспользованных земель и перспективу получения вин мирового уровня.

К весне 2003 года началось строительство завода, а осенью прошел первый сбор урожая. Тогда же виноградарем и виноделом предприятия стал Франк Дюссенер. Его жена Гаэль Брюллон, будучи одновременно коллегой и верным другом, помогала супругу в закладке первой линии вин.

С 2011 года главным виноделом становится Лоран Дюбрей. К этому времени Дюссенер оставил за собой стратегическую составляющую проекта, предоставив знаменитому "летучему виноделу" тонкости изготовления премиального вина. В отсутствие мэтра все функции исполняет его "правая рука" и коллега по совместной работе в Armenia Wine, винодел Андраник Манвелян. Символ Шато Ле Гран Восток - двухсотлетний Королевский дуб (Le Chêne Royal), растущий в самом сердце виноградников, специально оставленный расти по решению еще одного винодела хозяйства Франка Дюсенера.

Сорта

Терруар

Виноградники, 200 га (38 участков по 4 га)

Саженцы международных сортов винограда, которые были привезены из французского питомника Mercier, растут рядом с местным красностопом и саперави. В выдержанных линейках вин они искусно соединяются в оригинальные ассамбляжи

Самые старые лозы – классические сорта Шардоне, Алиготе, Пино Блан, и возрождаемый аборигенный сорт Красностоп (1986-1990 гг. посадки). К ним в 2003-2008 гг. добавились Каберне Совиньон, Мерло и др.

Завод располагается в Крымском районе Краснодарского края. Французские виноделы и энологи выбрали это место потому, что климатически оно удивительным образом схоже с лучшими участками провинции Бордо
Расположение Шато Ле Гран Восток на северо-западном подножии Большого Кавказского хребта и близость прибрежной черноморской зоны формируют уникальный климатический рисунок, идеальный для выращивания и созревания винограда.

Зимние морозные минимумы, когда температура может упасть до -25°С, бывают крайне редко, один - два раза в десятилетие и не влияют на общий мягкий климат.

Нисходящие террасы виноградников гигантскими ступенями спускаются с 350 м до 125 м над уровнем моря, позволяя постоянно дующим здесь ветрам благотворно влиять на здоровье виноградников. Обедненные почвы насыщены глинистыми породами, которые удерживают нужное количество влаги, а кремнистая каменистость передают будущему вину высокую минерализацию и полнотелый вкус.

Площадь земель, пригодных для высадки виноградников – 1000 га.