КРИНИЦА

Винодельня «Криница» находится в поселке Криница под г. Геленджик. Живописные виноградники и сама винодельня расположены вдоль реки Пшада, которая впадает в Черное Море. В хозяйстве используют лозы французских сортов. Идеальный терруар дополняет живописная гора Шахан, защищающая виноградники от северо-восточных ветров.

вИОНЬЕ, ГЕВЮРЦТРАМИНЕР. РИСЛИНГ, ШАРДОНЕ, ФУРМИНТ, РУСАН, МУСКАТ, ПЕТИ МАНСЕН, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, МАРСЕЛАН, МУРВЕДР, СИРА

Терруар

Близость Черного моря, холмистый рельеф, реликтовые лесные массивы, разнообразный почвенный покров, прохладные воды реки Пшада, большое количество солнечных дней сформировали неповторимый терруар «Винодельни Криница». Сортовые характеристики винограда подобраны в соответствии с этими особенностями.

Виноградники расположены между 45-й и 44-й географическими параллелями, как и регион Бордо во Франции. Климат средиземноморского типа, с количеством осадков от 800 до 1000 мм в год. Эта климатическая зона располагает к созданию уникальных сбалансированных вин с большим потенциалом хранения.

Рельеф холмисто-гористый. Морской склон терруара окружают реликтовые сосновые леса. Почва представляет собой основание мергеля морского происхождения. Чередование известняковых и глинистых слоёв обеспечивает благоприятные условия для проникновения корневой системой винограда.

На склонах в долине реки Пшада верхний слой почвы представляет собой разрушенный дождями мергель, а равнину участка покрывает известняковая галька, образованная рекой Пшада. Все особенности почвы учтены при закладке виноградника.

Сорта